Červená
Parusso Barolo Mariondino 2019 Červené 14.5% 0.75 l (holá láhev)
4.6
(11)
1 768,74 Kč
Velmi žádaný kus Parusso Barolo Mariondino 2019 Červené 14.5% 0.75 l od známého dodavatele Parusso jednoduše naleznete právě za nejnižší cenu! Nyní pořídíte od
1 768,74
Kč včetně DPH
EAN: | 8032535775810 |
Dostupnost: | Skladem |
Výrobce/Značka: | Parusso |
Prodejce: | 8wines |
94 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Před podáváním 1 hodinu dekantujte.Příběh panství Parusso se datuje od roku 1901, kdy Gaspare Parusso koupil svůj vůbec první pozemek v Mariondinu. O několik desetiletí později rodina zakoupila také statek Rovella v Bussia, kde se dnes nachází vinařství. Dnes má panství Parusso přibližně 22 hektarů vinic rozprostřených po celé oblasti Barolo, včetně některých špičkových lokalit Barolo cru, jako jsou Le Coste, Mariondino a Mosconi.Toto silné Barolo je vyrobeno ze 40 let staré révy pěstované ve vesničce Mariondino v nadmořské výšce kolem 300 metrů. Samotná vinice je orientována na západ a v dialektu Langhe se jmenuje "Söri d'la Seira", protože na ni dopadají poslední paprsky před západem slunce. Hrozny se po dozrání pečlivě sklízejí ručně do malých košů a poté se macerují a fermentují po delší dobu za použití místních kvasinek.Jakmile je mladé víno hotové, je přeneseno do malých dubových sudů, kde zraje 24 měsíců, a poté ještě 6 měsíců v láhvi. Tento dlouhý proces zrání dodává vínu další komplexnost a lesk, stejně jako jemné tóny koření, dřevěného kouře a kůže k bohatým tónům tmavých třešní a bobulí a charakteristickému aroma okvětních lístků růží, které je pro odrůdu Nebbiolo tak typické. Toto Barolo si můžete nechat ve sklepě ještě několik let nebo si ho vychutnat nyní spolu s vydatným dušeným masem, grilovanými žebírky nebo steakem z hovězího masa.
Kde koupit
Související produkty
Prozkoumejte více z kategorie Červená
Zboží stejné značky
Prozkoumejte více od značky Parusso