Červená
Dominique Piron Chenas Quartz 2017 Červené 12.5% 0.75 l (holá láhev)
4.4
(7)
399,58 Kč
Kvalitní a žádaný produkt Dominique Piron Chenas Quartz 2017 Červené 12.5% 0.75 l od výrobce s dobrým jménem Dominique Piron snadno získáte tady a teď právě skutečně výhodně. Aktuálně stojí u nás
399,58
korun
| EAN: | 3493399070612 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Výrobce/Značka: | Dominique Piron |
| Prodejce: | 8wines |
91 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.Již po 14 generací vyrábí rodina Dominiqua Pirona víno v cru Morgon ve francouzské vinařské oblasti Beaujolais. Dominique může kupodivu vysledovat své kořeny v Morgonu až k jistému Etiennu Baillymu, který se narodil v roce 1590. Toto dědictví téměř čtyř staletí pěstování hroznů a výroby vína v této výjimečné zemi dalo Dominiquovi intuitivní znalosti o tom, jak vytvořit pozoruhodná vína, která nesou jeho vlastní jedinečnou pečeť.Dominiquovo Chenas Quartz se vyrábí z hroznů Gamay, které pocházejí z 9 hektarů 60letých vinic jeho rodiny v nejmenší beaujolaiské oblasti Chenas. Díky teplým a dlouhým létům a žulovým půdám posetým křemenem patří vína z Chenas k nejsilnějším v Beaujolais a jsou známá svou stářím.Dominique sklízí hrozny pro Chenas Quartz v optimální zralosti a prvním krokem je krátká polouhličitá macerace, která zvýrazní ovocný charakter vína. Hroznový mošt pak kvasí 18 až 20 dní a poté 30 % vína stráví několik měsíců zráním v dubových sudech, které dodá hotovému vínu jemnost a hladkou kulatost. Vzniká tak vyvážené víno se šťavnatou vůní a chutí zralých třešní, náznaky minerality a květinovými nuancemi fialek a šeříku. Díky zralým tříslovinám a pevné struktuře se tato láhev skvěle hodí k vydatným dušeným masům nebo třeba k pekingské kachně.
Kde koupit
Související produkty
Prozkoumejte více z kategorie Červená
Zboží stejné značky
Prozkoumejte více od značky Dominique Piron
