Červená
COS Cerasuolo di Vittoria Delle Fontane 2018 Červené 13.0% 0.75 l (holá láhev)
3.5
(12)
729,71 Kč
Tento nejprodávanější produkt COS Cerasuolo di Vittoria Delle Fontane 2018 Červené 13.0% 0.75 l od známé značky COS můžete koupit u nás se slevou. Teď za akční cenu
729,71
korun
| EAN: | 8033749750228 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Výrobce/Značka: | COS |
| Prodejce: | 8wines |
93 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Před podáváním 2 hodiny dekantujte.Jeden z nejlepších italských biodynamických producentů, vinařství COS, bylo založeno v roce 1980 třemi mladými průkopnickými vinaři, Giambattistou Ciliou, Cirinem Stranem a Giustem Occhipintim. Tato trojice cítila inspiraci vrátit se ke kořenům svých rodin zde na jihovýchodě Sicílie a začít vyrábět vína způsobem, který je v souladu s přírodou.Jejich práce v uplynulých čtyřech desetiletích proměnila apelaci Cerasuolo di Vittoria a pomohla jí v roce 2005 jako prvnímu sicilskému vínu získat prestižní status DOCG. Toto zcela moderní vyjádření apelace se vyrábí ze 40 % z odrůdy Frappato a 60 % z odrůdy Nero d'Avola, které se sklízí mírně pozdě.Víno pak kvasí pomocí místních kvasinek ve velkých terakotových amforách známých jako "giare". Po procesu kvašení zraje ve velkých dřevěných sudech a cementových nádržích nejméně dva roky po sklizni. To pomáhá vytvořit jemně vyváženou červenou směs, která vyniká vůní fialek, tmavých bobulí, růží a černého pepře. Na patře je textura měkká a hladká s jemnými tříslovinami a intenzivní chutí černého ovoce, která zůstává na jazyku.
Kde koupit
Související produkty
Prozkoumejte více z kategorie Červená
Zboží stejné značky
Prozkoumejte více od značky COS
